Самые продуктивные сорта и гибриды кабачков

Фото ogorod.ru/Ирина РусецкаяПолезно знать, например, что гибриды первого поколения (F1) дают более высокие урожаи по сравнению с сортовыми кабачками, но их семена не годятся для повторного посева. Цукини растут более компактными кустами, чем кабачки, обильно плодоносят и у плодов более сочная мякоть. Однако цукини менее устойчивы к засухе, холоду и перепадам температур.Стоит учитывать и способы планируемой переработки урожая.

Так, для употребления в свежем виде годятся молодые цукини с темной кожицей, для приготовления варенья и цукатов понадобятся желтоплодные кабачки со сладковатой мякотью, а для "спагетти" подойдут только плоды с волокнистой мякотью. Фото ogorod.ru/Ирина РусецкаяЭтот раннеспелый гибрид родом из Крыма – признанный "ветеран" российского рынка огородничества. Он был допущен к выращиванию в 1991 году и с тех пор заслужил уважение дачников благодаря неприхотливости и отменной продуктивности.

Плоды созревают через 38-40 дней после появления всходов, а урожайность достигает 15-17 кг/кв.м! При этом Белогор F1 неплохо плодоносит даже в неблагоприятных климатических условиях.Кусты аккуратные, компактные с укороченным доминирующим стеблем и рассеченными листьями среднего размера. Плоды цилиндрической формы весят 0,5-1 кг, а их кожица окрашена в нежный кремово-белый цвет без рисунка.Кожица гладкая и непрочная, при касании ее легко повредить. Поэтому чаще всего плоды этого гибрида используются в кулинарии и для приготовления зимних заготовок (икры, лечо, соте).

Мякоть малосочная, но нежная и мясистая – отличный вариант для овощных гарниров и оладий. Фото ogorod.ru/Ирина Русецкая Искандер F1 – популярный у российских огородников голландский гибрид. Отличается высокой (до 17 кг с 1 кв.м!) урожайностью и длительным