Учёные говорят, что ирга — это монгольское название растения, которое в переводе означает «дерево с твёрдой древесиной». В условиях естественного произрастания ирга может распространяться почти по всей территории умеренного пояса. Коринка (второе название растения) — это лекарственная культура, в которой полезно абсолютно всё, от коры и до спелых плодов.
Плоды кустарника содержат в себе большое количество полезных веществ. Так, в плодах имеются: пектины, моно- и дисахариды, различные органические кислоты (яблочная), витамины из группы B, С, Р, дубильные вещества, флавоноиды, стерины, а также клетчатка, важная для организма человека. Вместе с этими веществами в растении имеются и микроэлементы (свинец, кобальт, а также медь).
Ягоды растения почти не содержат в себе каких-либо жиров, лишь углеводы (до 12 грамм на 1000 грамм продукта), а показатель энергетической ценности равен лишь 45 ккал на 100 грамм продукта. Это делает культуру по-особому полезной для человека, который хочет быстро избавиться от лишних килограммов. Сок из ирги и красной смородины, при правильном питании и регулярном использовании в пищу, способен снизить вес человека до четырёх килограмм за одну неделю. Для этого следует смешать соки двух ягод в равном соотношении, а после употреблять каждый день (один стакан после употребления пищи).
В составе ирги имеется большое количество каротина, который совместно с аскорбиновой кислотой считается самым сильным природным антиоксидантом. Такие компоненты в кустарнике способны излечить человека от различной симптоматики заболеваний, которые связаны с электромагнитными излучениями, усиливают процесс сопротивляемости иммунитета человека к инфекционным поражениям и стрессу, устраняют депрессию и