овощи Салат Лук

Винегрет с опятами – самый вкусный постный салат

Сейчас читают: 552
www.botanichka.ru

Винегрет с опятами и запеченной свёклой – рецепт для постного и вегетарианского меню. Это самый вкусный постный салат, который можно приготовить из припасённых осенью опят.

В моём рецепте винегрета нет квашеных и консервированных овощей, их с успехом заменяют маринованные грибы. Постное меню должно быть сбалансированным – в свой рацион старайтесь включать все необходимые продукты – белки, жиры, углеводы, и, конечно, витамины.

Полезный винегрет содержит почти все необходимые ингредиенты. Грибы дают нам белок, растительное или оливковое масло ненасыщенные жиры, овощи – это клетчатка и витамины, словом, одна сплошная польза, вкуснотища и без мяса легко можно обойтись!Время приготовления: 1 часКоличество порций: 4-5• 250 г маринованных опят; • 4 небольших свёклы; • 4 картофелины; • 2 моркови; • 2 луковицы; • 1\4 вилка пекинской капусты; • пучок петрушки; • растительное масло; • соевый соус, яблочный уксус, столовая горчица, соль и перец.Свёклу моем щёткой, заворачиваем в несколько слоёв фольги, кладём на противень.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA