Королева стола – белокочанная капуста – давно делит трон с другими вкусными родственниками, которых полно на прилавках. Каково же оно, выращивание рассады капусты белокочанной, цветной, брюссельской, пекинской?
Многие огородники неоднократно пробовали и покинули это дело, оставив его фермерам. Основная причина, конечно, погода.
Капуста – растение-водолюб, которое не любит жару. Образование головки напрямую зависит от температуры воздуха.
Однако для бережного хозяина нет задач без решения, поэтому я расскажу, как сеять рассаду разных видов.
Рассада капусты нуждается в смеси из двух частей перегноя и одной части дерновой земли. Также не помешает стакан древесной золы.
Такой субстрат подходит и для проращивания цветной и пекинской, хотя их подкормка впоследствии будет отличаться. А вот под брюссельскую почву для сеянцев готовят из равных частей дерновой земли, песка и торфа.
Перед высевом семян субстрат пролейте кипятком или обеззараживайте в духовке при температуре 180–200 °С.
Семена капусты также продезинфицируйте – окуните их в нагретую до 50 °С воду (важно измерить термометром и не перегреть) на 20 минут. Можно подержать в термосе. После этой процедуры на несколько минут залейте холодной водой или в сутки положите в холодильник.
Читать на apteka-sadivnyka.ua