Татьяна Кир, д. Жиливо, Московская обл.
Для дачников Подмосковья аромат антоновки – это запах осени, а в Тунисе он знаменует макушку лета. В Средиземноморье ее собирают в 10 числах июля, а под Питером – в середине сентября.
Южная антоновка хранится из рук вон плохо.
Чем южнее растет, тем хуже лежит. Но пахнет так же. Она высоко ценится на российском севере, а на юге не очень – уходит сразу в заготовки. Помню, моя бабушка в Курской области Золотую Антоновку называла сорняком и отдавала скотине. До сих пор снится ее старая яблоня, увешанная желтыми душистыми плодами.
Специалисты по сортам (помологи) полагают, что предок антоновки попал в Россию в середине XI века, когда монахи с Афона закладывали монастырские сады на Руси. Черенки южных