Что можно поливать рисовой водой - эксперты дали советы

Люди всегда ищут способы сокращения отходов, повторного использования и переработки, но как бы мы ни любили Землю, нам также необходимо экономить время и энергию. Один из простых способов — сохранить остатки риса и его побочные продукты для огорода и сада.

Издание House digest пишет, что компостирование риса — доступный способ создать богатую питательными веществами почву для растений, а вода, которая остается от промывания зерен перед приготовлением — интересный способ использовать рис в качестве удобрения. Жидкость отпугивает вредителей в саду, поскольку содержит фенольные кислоты — природный пестицид. Кроме того, остатки обычного вареного риса являются безопасным кормом для птиц.

Хотя исследований пользы рисовой воды проведено немного, исследование 2022 года показало, что трехдневная ферментированная рисовая вода эффективна в качестве удобрения для растений.

Исследователи определили, что «она может повысить плодородие почвы», и даже «увеличить урожай томатов, баклажанов и шпината на 22-43% по сравнению с водопроводной водой». Дело в том, что рисовая вода содержит азот, фосфор и калий.

«Макроэлементы, содержащиеся в рисовой воде, быстро обеспечат ваши растения питательными веществами, что особенно полезно, когда они восстанавливаются после любого стресса. Использование этого побочного продукта при пересадке или после борьбы с заразой может помочь вашим растениям», — объясняет мастер-садовод Тиффани Селви.

Как правильно сделать рисовую воду

Чтобы извлечь максимальную пользу из рисовой воды, есть несколько вариантов приготовления этой богатой питательными веществами жидкости.

Самый простой способ — размешать невареный рис в теплой воде и оставить его на 30-45 минут, после чего процедить воду.

Чтобы получить