Готовим малиновый сок на зиму

Причин низкой урожайности вишневых деревьев может быть множество, но одна из самых распространенных – дефицит минеральных веществ.

Перед тем как повесить на двери дачного дома большой и крепкий амбарный замок, нужно успеть завершить в саду 4 важных дела.

Нередко огородники сталкиваются с необычным явлением: плоды томатов внутри белые с жесткими прожилками. 

В августе перец плодоносит во всю мощь, и в этот период есть все шансы получить богатый урожай.

Все кто рассчитывают на то, что придет зима и противные слизни замерзнут и пропадут, вынуждены будут столкнуться с этой бедой снова.

Растрескавшиеся помидоры выглядят не аппетитно, к тому же у особенно впечатлительных особ возникают вопросы относительно качества и безопасности урожая.

Многие любители цветов в августе планируют клумбы под многолетние растения, рассматривают варианты посадки цветов под осень.

Многие огородники не готовы в августе к тому, что огурцы могут внезапно заболеть или перестать плодоносить. 

Осеняя пора – время готовить виноград к зимовке, собрав последние гроздья с поздних сортов.

Когда весна не радует теплом, помидоры высаживают позже обычного, соответственно и созревают они ближе к осени.

Чтобы размножить смородину, необязательно бежать в садовый магазин или на рынок за саженцами. 

В интернете можно найти массу полезных советов и что удивительно, совершенно бесплатно.

Посадка сидератов для многих дачников стала прекрасной альтернативой внесения подкормок.

Есть ряд нюансов при уходе за капустой в августе, которые помогут получить отличный урожай и не испортить все в последний момент.

Если вы хотите начать подготовку к осенней посадке ягод, то сейчас для этого настало отличное время.

Из всех комнатных растений ни одно не пользуется такой популярностью, как герань. Цветет чуть ли не круглый год, обладает полезными свойствами, не требует особого внимания.

Кажется, что в теплице можно создать идеальные условия для выращивания огурцов, но ближе к осени дачники замечают, что завязи начинают желтеть.

Дачники наслышаны о пользе золы для почвы и урожая плодовоовощных культур. Многие даже знают, что не всякая зола полезна как удобрение.

Гортензию выращивают садоводы, но не все могут похвастаться пышными и здоровыми шапками из цветов. 

Опытные дачники держат на вооружении не только специальные средства и народные методы, но и насекомых-помощников. 

Наблюдая за природой и растениями в своем саду, вы наверняка встречали в наших лесах деревья, пораженные листовыми галлами: шипы, шишки и вздутия на листьях и побегах. Это обычно безобидное явление может быть не только уродливым, но и влиять на здоровье растения. Появление галлов вызвано заражением крошечными клещами или другими насекомыми и может сохраняться от одного вегетационного периода к другому.

В Московском регионе лето решило остаться до сентября! Да-да, вы все правильно поняли – именно до 1 сентября. Если верить синоптикам, то погода до 1 сентября будет в районе 28-30 градусов и без дождей. Испортится погода вместе с настроением школькников и студентов – ровно1 сентября нам обещают похолодание до +22 и первый дождик. До этого самая низкая температура ожидается в пяницу, аж +26 градусов.

Особую ценность в дачных кругах представляет ремонтантная клубника. Встречается она не так часто, но при должном уходе радует урожаем до холодов.

Процедуры по уходу за многолетними декоративными культурами в августе направлены не только на то, чтобы продлить цветение, помочь растениям накопить запас питания и сформировать цветковые почки. Забота о цветах в конце лета важна и с точки зрения подготовки к холодному периоду: нужно укрепить иммунитет, повысить устойчивость к холодам и болезням, защитить от атак вредителей.Предзимняя подготовка многолетников предполагает общие для всех цветочных культур процедуры: подкормка, санитарная обрезка, профилактическая обработка от инфекций и вредных насекомых.При этом необходимо помнить, что в последней летней подкормке азота либо не должно быть вовсе, либо он может присутствовать в минимальном количестве. В августе растениям нужны фосфор и калий – действие этих элементов направлено на поддержание цветения, завязывание новых бутонов, а также на подготовку к периоду покоя (вызревание древесины, накопление питательных веществ). Кальций, магний, железо и другие микроэлементы также придутся весьма кстати – растения потратили много сил на формирование соцветий, и теперь культурам нужно помочь восстановить баланс.

Многие заводчики орхидей жалуются, что их фаленопсис отказывается цвести.

Картофель – это самый популярный овощ. Дачники тратят много времени и сил, чтобы получить качественный урожай, а потом радовать себя и домочадцев различными блюдами. 

Август для дачников непростой месяц, потому что в этот период созревают помидоры и огурцы, но все испортить могут болезни и плохая погода.

Для хранения свеклы и прочих корнеплодов лучше всего подходит погреб или темная и прохладная кладовка.

До начала сбора урожая моркови остаётся примерно месяц.

Многие огородники ставят ловушки с приманками для слизней. Однако былые хозяева знают, что можно высадить растения, которые отпугнут этих «гостей».

Многие из нас с детства помнят растение каланхоэ, которое еще иногда называли «домашний доктор», как и алоэ. Род Каланхоэ (Kalanchoe) объединяет от ста двадцати до двух сотен видов и относится к семейству Толстянковых (Очитковых).

Итак, вы не знаете, как поступить с большим количеством яблочного опада, ищите какие-то новые варианты их использования, не так ли? Как минимум вы хотите с пользой утилизировать падалицу, ведь так? Что ж, далее вы узнаете, что делать с опавшими яблоками, какие существуют народные и оригинальные варианты их применения. Также поговорим о том, можно ли падалицу […]

Покупая мед на рынке или специализированной ярмарке, обязательно спрашивайте у продавца справку на мед, выданную ветеринарным врачом. Даже если это лоточная торговля у продавца должна быть полная информация об изготовителе меда. Если такой информации нет, лучше пройти мимо.

Хотите приготовить малосольные огурцы за сутки? Если добавить в рассол молочную сыворотку, процесс ферментации ускоряется. Уже через 24 часа можно снимать пробу, огурчики приобретают характерную резкость квашеных овощей. Если в доме прохладно, то желательно выдержать огурцы в рассоле около недели.

Вам понадобятся: 4 кг огурцов, 1 кг лука, 1,5 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара с горкой, 5 ст.л.

Почти у каждого дачника со стажем на участке есть компостная яма, в которой круглый год готовится ценное удобрение – компост. 

Чего только не делают со спелыми ягодами в сезон, чтобы насладиться клубничным вкусом даже в холодное время года. Их замораживают, вялят, готовят варенье, компоты и джемы.

К концу лета огородники начинают готовить материал, которым будут утеплять растения перед грядущими холодами.

Выращивание винограда сопряжено со многими трудностями.

Кабачки – главный ингредиент многочисленных блюд. Из них запекают овощное рагу, добавляют в фарш для котлет, делают запеканки и оладьи и даже готовят цукаты.

Слизни всеядны, прожорливы и плодовиты. Несмотря на врожденную медлительность брюхоногих, справиться с ними нелегко.

Кабачки – это популярная овощная культура, которая порадует хорошим урожаем. Чтобы сохранить кабачки в зимний период, нужно придерживаться определенных правил.

Неопытные садоводы задаются вопросом: нужно ли проводить осеннюю обрезку гортензии, но их опытные коллеги знают однозначный ответ.

Как не странно, но готовить туи к зимовке нужно начинать уже в конце лета, для чего необходимо запланировать 5 важных дел.

Абсент, Болото, Зеленый виноград, Зеленый гигант, Зеленый Чероки, Изумрудная груша, Изумрудное яблоко, Ирландский ликер – вот далеко не полный список сортов зеленоплодных томатов. Они отличаются более оригинальной окраской, чем привычные для нас красные помидоры, но при этом не менее вкусны. А вот и рецепты с их "участием".

Вот только в настоящее время такой деликатес, как хорошо приготовленные солёные грибы могут позволить себе только те, кто в них разбирается, умеет собирать и готовить. Потому что в продаже подделок огромное количество. Да и вкус у них дискредитирующий настоящие солёные грузди рыжики.Статья будет о засолочных грибах-млечниках: что за грибы, где, когда и какие искать, отличительные особенности и как лучше приготовить.«Грибы, дающие молоко» – так переводится с латыни название грибов рода Млечник (Lactarius).

В последний месяц лето важно подготовить комнатные цветы к осени и зиме, чтобы растения в этот период не болели и не доставляли лишних хлопот.

Огородники жалуются, что нередко после уборки урожая не удается сохранить чеснок, он очень быстро сохнет, чернеет и пропадает.