Англия Китай Ссср дерево Пряные культуры Англия Китай Ссср

Характеристика бадьяна

Сейчас читают: 893
sad-dacha-ogorod.com

БАДЬЯН (Illicium). Невысокое (до 10 м) дерево семейства иллициевых с вечнозелеными кожистыми листьями, произрастающее на полуострове Индокитай, в Южном Китае и других районах Юго-Восточной Азии.

В СССР культивируется в Абхазии. Китайцы знали бадьян задолго до начала нашего летоисчисления. В Европу его привез английский мореплаватель Томас Кавендиш в конце XVI в. Из листовой обертки вырастают довольно большие обоеполые многочисленные одиночные цветки, которые развиваются в соплодие мешочков, сначала мясистых, а позже деревенеющих и превращающихся в красивую звездочку, как анис.

Отсюда и второе название бадьяна - анис звездчатый. Зрелые мешочки лопаются, открывая содержащееся в каждом из них одно зернышко-семя. Собирают совершенно зрелые

Читать на sad-dacha-ogorod.com
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

supersadovnik.ru
86%
972
Что такое лунные пирожки и почему сегодня нужно отметить урожайное полнолуние
Осенью нет недостатка в наших традиционных блюдах и напитках - сразу приходят на ум теплый настой шиповника, хрустящие яблоки, тыквы, шарлотки. Но в азиатской культуре середина осени - время полакомиться лунными пирожками (мункейками). Это  фирменное и традиционное блюдо Фестиваля середины осени, также называемого Фестивалем лунного пирога, культурного и религиозного праздника, посвященного осеннему урожаю. Он отмечается как официальный праздник в Китае, Южной Корее и Тайване, но также широко известен в Японии, Сингапуре и Вьетнаме, где проводится как детский праздник Тет Чунг Ту. Люди зажгут фонари, дети выйдут на парад. Главное в этот день - провести время с семьей, отпраздновать начало осени и полюбоваться большой полной луной.