Наибольшее разочарование от долгожданного урожая вишен, черешни, малины, слив и т.п. – это заражение ягод личинками (т.е. червями). И, хотя они не вредны для здоровья, лакомиться ягодами с такой «начинкой» совсем не хочется.
Не спешите выбрасывать любимые вишни или малину: есть несколько способов изгнать из них нежелательных гостей.
Соль — одно из самых эффективных веществ, которое отпугивает червей. Для получения рабочего раствора берите 1 ч. л. соли на каждый литр воды. Тщательно перемешайте соль, чтобы в воде не оставалось нерастворенных кристаллов.
Температура воды должна быть не выше 23℃ и не ниже 15℃ — очень теплый раствор ускорит порчу ягод, а очень прохладный замедлит жизнедеятельность червей, что снизит их активность и, соответственно, «побег» из ягод. Общий объем раствора регулируйте самостоятельно — важно, чтобы соленая вода не только полностью покрывала вишни или черешни, но и чтобы ее уровень превышал уровень ягод на 2-3 см. Это позволит потом, когда черви всплывут наверх, осторожно слить их так, чтобы они снова не утонули и не потерялись среди ягод.
Перед тем, как замачивать ягоды в солевом растворе, обязательно удалите из них плодоножки – это позволит раствору лучше просачиваться в ягоды и выгонять из них личинок.
Время выдерживания ягод в соленой воде зависит от их размера и кондиции: крупные или плотные ягоды нужно оставить в растворе на 2-3 часа, а мелкие или перезрелые примерно на полчаса.
Замачивание ягод в настое трав
Таким же образом, как соль, действуют на личинок травы с горечью. Это полынь, тысячелистник, одуванчик. Один стакан измельченной свежей травы залейте 3 литрами кипятка, плотно укутайте емкость толстой