Огурцы – это травянистые однолетние растения, которые относятся к семейству Тыквенных.
В кулинарии часто огурцы применяют в сыром и маринованном виде. Они отличаются хорошим вкусом и ароматом, обладают ценными лекарственными и диетическими свойствами. Огурцы часто применяют в косметологических целях, из них изготавливают вытяжки и различные настои и прочее.
Состав этого овоща практически уникален. Плод состоит из девяносто пяти процентов воды, которая очень близка к составу с дистиллированной.
Важно знать, что огурцы можно сажать двумя способами:
При выборе посадки рассадным методом, берутся семена, которые высеваются за месяц до того, как их предполагается высаживать в грунт, прорастают они довольно быстро. Чтобы правильно начать посадку, лучше всего прорастить их перед этим. Это делается так: семена сначала прогреваются, а потом помещаются в тканевый мешочек, предварительно обильно смоченный водой. В холодное время мешочки прогревают рядом с батареей, чтобы они постоянно находились в тепле. Важно, чтобы температура воздуха в помещении где будут находиться семена не опускалась ниже двадцати градусов.
Прогревание семян огурцов очень важно, так как при этом повышается их устойчивость к различным болезням.
Покупать семена лучше всего заранее, например, осенью или зимой. Выбирая материал для посадки, необходимо обращать внимание на такие свойства,:
Как сажать огурцы правильно, можно узнать изучив специальную литературу по данному вопросу. Также помочь