Фото с сайта shutterstock.com/Alter-egoПеред тем как приступить к выращиванию кур, определитесь, что вы хотите от них получить – мясо или яйца. Если вам нужны яйца, стоит обзавестись несушками.Наиболее распространенные породы:Большинство современных пород начинают нестись в возрасте 5 месяцев. Поэтому нет смысла покупать цыплят – за лето вы так и не дождетесь яиц.
Также не стоит покупать взрослых несушек, особенно если точно не известен их возраст, т.к. с годами продуктивность снижается.Оптимальный вариант – куры в возрасте 7-8 месяцев. На протяжении лета они будут нести яйца, а к осени наберут достаточную массу для забоя.
Мясо несушек хоть жесткое и невкусное, но для холодца или бульона подойдет вполне. Правда, стоят такие несушки немало.Для летнего содержания обзаводиться петухом необязательно. Куры будут прекрасно нестись и без него.Куры – создания вполне неприхотливые, они не слишком шумные, к тому же сами способны находить пищу (траву, червяков и т.п.).
Несушкам понадобится курятник с насестом, хорошие корма, а также место для "прогулок". При этом придется следить, чтобы живность не "сбежала" к соседям. Фото с сайта shutterstock.com/KishyruОдин из простых способов обзавестись мясом за лето – вырастить бройлеров.
Для разведения опытные дачники обычно покупают суточных цыплят – к концу сезона они вырастают в достаточно крупных особей.Можно купить яйца (естественно, они стоят дешевле цыплят) и самостоятельно заняться их выведением при помощи инкубатора. Но такой процесс достаточно сложный и потребует определенных навыков. К тому же вряд ли есть смысл приобретать инкубатор, если птицу вы заводите лишь на лето и в небольшом количестве.Бройлер – это не порода, а так называемый кросс, или гибрид, результат селекции других
.