Капуста для Ленинградской области и Северо-Запада: лучшие сорта

2. Хорошо подходит для употребления в свежем виде, для заготовок. Отличительная особенность – длительное хранение (при соблюдении правильных условий до июня), с чем и связано название культуры.Кочаны очень крупные, правильной формыЕще один подходящий сорт для климата Ленинградской области – Подарок (Gift).

Сроки созревания средние, составляют примерно четыре месяца. Листья средних размеров, окраска серо-зеленая, с умеренным восковым налетом. Масса очень большая, в среднем от 2,5 до 4,5 кг.

При этом внутренняя кочерыжка в длину до 20 см.Урожайность этого сорта для Ленинградской области достигает 10 кг с 1 м2Юбилейный (Jubilee) – гибридная разновидность средних сроков созревания. Вилки формируются за 140-150 дней. Розетки приподнимаются над землей, восковой налет очень плотный, благодаря чему растение хорошо переносит как заморозки, так и засушливый период.

Кусты компактные, не занимают большую площадь. При этом масса каждого кочана доходит до 2,5 кг.Кочаны этого сорта для Ленинградской области можно хранить до пяти месяцевСибирячка (Siberian) – сорт средних сроков созревания. Кочаны формируются за 110-120 дней.

Вилки округлые, небольших размеров, в диаметре до 25 см. При этом они достаточно плотные, масса составляет 2-3 кг, отдельные экземпляры до 4 кг. Окраска бледно-зеленая, на срезе чисто белая.Сибирячка – один из лучших сортов, который подходит для Ленинградской области и других регионов с прохладным летом.

Он выдерживает даже значительные температурные перепады. Вилки достаточно плотные и хорошо хранятся (максимальный срок – четыре месяца). Используют для всех видов кулинарной обработки, хорошо подходит для зимних заготовок.Сорт капусты Сибирячка дает плотные кочаны бледно-зеленой окраскиМегатон F1 (Megaton F1) – еще