Неприятный запах у молока своей коровы — очень большая проблема. И причин этого явления может быть много, от недостаточной чистоты в коровнике до серьёзных проблем со здоровьем животного. В этой статье попробуем детально разобраться, почему у молока появляется посторонний запах и как от него избавиться.Самой частой проблемой является именно «запах коровы», когда от молока явно ощущается характерный для животного аромат.
К этому же разряду можно отнести и запах навоза или коровника.Причины этих неприятностей:Иногда может наблюдаться и хлебный запах, который также сигнализирует о недостаточной чистоте коровника, так как он появляется из-за сильной вони навоза в помещении или из-за загрязнённости самой коровы навозной жижей.
Ещё один нюанс, связанный с запахом молочной продукции — физиологическое состояние животного. Аромат и вкус молока могут изменяться во время половой охоты, при стрессах, а также во время стельности. Зачастую неприятный запах появляется во время конца периода запуска коров, когда пропускается несколько доек, и это явление абсолютно нормально.
В период стельности у некоторых самок действительно молоко начинает «пахнуть коровой», при этом запах очень специфичен и не похож на навозный. Такое явление тоже можно посчитать нормальным, если других причин появления постороннего аромата нет.А чтобы у вас всегда было много молока, прочтите наш материал: Как получить больше молока от коровы — 8 правил высокого удояБывают и случаи, когда молоко начинает пахнуть ацетоном. Причина этого чаще всего кроется в кормлении некачественным силосом или при избытке концентратов в рационе.