брускетта с томатамиВам понадобятся: 1 багет, 3 помидора, 1 красная луковица, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, 2,5 ст.л.
бальзамического уксуса, 1-2 ст.л. свежей зелени базилика, соль и молотый перец по вкусу.Приготовление.
Помидоры и лук нарежьте кубиками, измельчите чеснок. Добавьте нарезанную зелень базилика, уксус и масло и перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.Хлеб нарежьте ломтиками и обжарьте на сухой сковороде. На каждый ломтик хлеба выложите массу из томатов и подавайте.
паста-салатВам понадобятся: 3 яйца, 350 г макарон, 250 г консервированного тунца, половина луковицы, 1 черешок сельдерея, 100-150 г майонеза, половина пучка укропа, черный молотый перец и соль по вкусу.Приготовление. Яйца сварите вкрутую,
.