БОБJВЫЕ В СИБИРИ – ОТЗЫВЫ О СОРТАХ И ОПИСАНИЕ

Вряд ли найдется другое такое универсальное семейство. Универсальное в смысле пользы: эти растения дают прекрасный урожай, обладают неоценимой пользой для здоровья, совершенно неприхотливы, повышают плодородие почвы и предохраняют посадки от вредителей. Что еще нужно?

Я написала это письмо недели три назад, но колебалась, надо ли его отправлять, так как на эту тему уже немало статей опубликовано. Убрала даже тетрадку с глаз – мол, потом подумаю и решу, как поступить. И вдруг сегодня в подземном переходе впервые обратила внимание на киоск с орехами, сухофруктами и т.п. А на первом плане раскрытые мешки с бобовыми, в том числе с тремя видами фасоли.

Заинтересовала меня черно-белая, был даже указан сорт – Черный глаз. Когда-то в специализированном магазине я покупала немного похожий. Он назывался Инь-ян, в пакетике было штук шесть зерен, и ни одно из них не взошло. А здесь – 197 рублей за килограмм. Купила. А значит, летом буду экспериментировать: черно-белой фасоли в моей коллекции как раз не хватает. И, вернувшись домой, подумала: а ведь это знак мне, что письмо надо отправить, раз написала.

ГОРОХ-КОЧЕВНИК

Уже лет восемь как я увлеклась бобовыми – сажала их поначалу в надежде извести проволочника. Перепробовала много разной фасоли, пока не поняла, что свойства разных сортов зачастую повторяют друг друга. Оставила кустовые: темно-красные Лобио, пестрые Борлотти и Фламинго, и белые – теперь уже безымянные… Из вьющихся спаржевых сохранились Румба с фиолетовыми стручками и кремовыми фасолинами и безымянный сорт с желтоватыми стручками и белыми зернами. С бобами было проще. Выбора особого я не имела: все, кроме Русских черных, нормально расти не желали.

Горох на семена не оставляю