Вы гордитесь своими крупными головками чеснока, но в этом году они вдруг стали мельче, а соседние грядки выглядят угнетенно?
Возможно, вы невольно поселили рядом с чесноком «диверсантов», которые крадут его силу и портят вкус.
Эти три культуры кажутся безобидными, но их соседство с чесноком — словно война под землей, где корни ведут тихую, но разрушительную борьбу.
Первые в списке врагов — бобовые. Горох, фасоль и бобы выделяют в почву специфические вещества — аллелопатины, которые замедляют развитие чеснока. Эти соединения блокируют усвоение азота, из-за чего зубчики не набирают массу, а стебли остаются тонкими, будто перья.
Но опасность не только в химии. Бобовые образуют плотную корневую сеть, которая буквально душит чеснок, не давая его корням разрастаться. Если посадить их рядом, к июлю вы обнаружите, что чесночные головки размером с грецкий орех, а бобы и фасоль тоже чахнут — война губит обе стороны.
Второй враг — капуста всех видов. Она требует обильного полива, создавая вокруг себя болото, которое чеснок не переносит. Его луковицы начинают гнить, а оставшиеся зубчики приобретают горький привкус из-за избытка влаги.
Но это еще не всё. Капуста — настоящий «обжора», вытягивающий из почвы калий и фосфор. Чеснок, оставшийся без этих элементов, формирует рыхлые головки с мелкими зубцами.
Даже подкормки не спасут: корни капусты выделяют вещества, угнетающие микрофлору, которая помогает усваивать удобрения.
Третий опасный сосед — пасленовые: помидоры, баклажаны, картофель. Они не только забирают из грунта весь калий, но и затеняют чеснок своими раскидистыми кустами. Без достаточного света чесночные стрелки вытягиваются, а луковицы созревают на 3-4 недели позже.
Но главная проблема — общие вредители. Пасленовые привлекают
Читать на belnovosti.by