Лето проскакало незаметно, жаркие дни и теплые ночи покидают нас, к сожалению, уже до следующего года. Все отчетливее слышны и проступают нотки золотой осени. Дни стали короче, солнышко уже не такое ласковое и теплое, температура постепенно понижается. И вот уже наступил сентябрь.
Высаживается за пять-шесть недель до прихода холодов. Если почва сухая, то нужно перед посадкой хорошо полить, после – поливать не нужно! Зубчики чеснока перед высаживанием замачивают в марганцовке (однопроцентном растворе), на два-три часа. Чтобы на подготовленной грядке почва хорошо осела, за неделю до посадки ее необходимо вскопать. Напоминаем о мульчировании. Необходимо разложить в ямки опилки, перегной, или торф на два-пять сантиметров. Весной мульча с грядок убирается.
Легко переносит понижение температуры до четырех-пяти градусов мороза. Если выращивать этот салат в жаркое время – быстро стрелкуется и горчит. Идеальные вкусовые качества достигаются при десяти-семнадцати градусах тепла.
Готов к употреблению листовой салат (латук) — через тридцать пять-сорок дней. Если заморозки пришли раньше срока, просто накройте пленкой (защитной).
Растет и развивается от четырнадцати до восемнадцати градусов тепла. Если же температура значительно выше – будет увядать. Не любительница полного светового дня. Вегетативный период – от сорока до шестидесяти дней.
Отличная культура для высадки в первый месяц осени. Хорошо переносит заморозки. Обладаем великолепным орехово-горчичным послевкусием. Предпочитает незатемненные площади и полив. Иначе растение станет горчить и потеряет свои уникальные качества. Листья срезают на двадцать пятый-тридцатый день.
В летнее время его