Слива фрукты Какао

«Слива в шоколаде», или Варенье из слив с какао и миндалем

Сейчас читают: 812
www.botanichka.ru

Красные, кисло-сладкие сливы тщательно моем, разрезаем пополам, достаём косточки. Фрукты лучше взять плотные и чуть недозрелые, они не развалятся, даже если сварить варенье из слив быстро.Кладём сливы в сотейник с толстым дном так, чтобы половинки слив легли в один слой.

Насыпаем сахар, вливаем примерно 1/3 стакана холодной воды.Закрываем сотейник крышкой, нагреваем сливы с сахаром, пока сахар полностью не растает, затем снимаем крышку.

Такой способ позволяет быстро растопить сахар и не нужно возиться с приготовлением сиропа – варить его отдельно.Варим сливы в сиропе 15 минут, пока они варятся, очистим миндаль.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации