овощи Перец Кабачки

Универсальная овощная заправка на зиму

Сейчас читают: 389
www.botanichka.ru

Для приготовления овощной заправки на зиму нам понадобится кухонный комбайн или мясорубка — овощи нужно хорошо измельчить. Начинаем с морковки.

Тщательно моем щеткой, чистим, нарезаем кружочками, отправляем в чашу.Сладкий перец разрезаем, удаляем плодоножку, промываем половинки перца – смываем семечки.

Нарезаем перец полосками, добавляем к моркови.Молодые кабачки режем вместе с кожурой и мелкими семенами, зрелые — чистим. Добавляем к моркови и перцу кабачки, нарезанные толстыми ломтиками.Добавляем спелые, можно чуть перезревшие помидоры, очищенный чеснок и стручок острого перца по желанию.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

7dach.ru
61%
939
Надоело! Жалуемся на жестокую и несправедливую дачную жизнь
Линию психологической помощи дачникам объявляем открытой! Кто лучше поймет и утешит дачника, как не другой дачник! Так давайте же пожалуемся друг другу на садово-огородные трудности, выскажем все тепличные обидки и покажем пальцем на самые тяжелые работы в цветнике — устроим сеанс психологической разгрузки! Горячая линия жалоб принимает комментарии с болью о нескончаемой прополке, беспрестанных опрыскиваниях от вредителей, непрекращающейся борьбе с заболеваниями, в конце концов, на дурацкий шланг, который вечно заламывается и путается под ногами… Какие садовые «боли» не высказаны? Сегодня вам, дорогие дачники, официально разрешается вставать в позу, закатывать глаза и даже сердито топать ножками — в комментариях.