Если летнюю королеву ягод — клубнику — можно купить и зимой, то ревень ассоциируется у нас только с летом, когда из него готовят морсы, пироги, десерты, кисели и даже пряные соусы и супы. Good Housekeeping рассказывает, как вырастить сочный ревень.
К счастью для тех, кто не любит много возиться на грядках, ревень — выносливое растение, не доставляющее проблем. Посадите несколько черешков, и каждый год весной вы сможете баловать свою семью рабарбаровыми деликатесами. Главное — не ешьте листья ревеня, поскольку они ядовитые.
Рабарбар любит прохладу и яркий свет. В более теплом климате растение хорошо чувствует себя в легкой тени, но его стебли становятся более тонкими и длинными.
Лучше всего выращивать рабарбар из черешков в солнечном месте