При условии наличия на дачном участке подходящей хозяйственной пристройки (гараж, подвал, сарай) каждый желающий может попробовать самостоятельно вырастить в ней грибы. Этот процесс увлекательный, и под силу даже дачникам, которые не имеют отношения к сельскому хозяйству. Наиболее приспособленными грибами для выращивания их в домашних условиях являются шампиньоны и вешенки.
Требования к условиям выращиванияПомещение, в котором предполагается выращивание вешенок, должно соответствовать следующим требованиям:
оптимальная температура воздуха от +15 °C до +20 °C, при влажности 80-90 %; герметичность, но с наличием системы вентиляции; отсутствие плесени и любых паразитов; для поддержки нужной температуры