Зимняя редька хороша тем, что не занимает отдельного места - ее можно посеять после ранних культур, которые к июлю уже убирают. Идеально, если она будет посеяна после укропа, зеленого лука, шпината, салата, гороха.
Грядка должна быть на солнечном месте: редька любит обилие света. Перед посевом семян ее перекапывают на глубину 25 - 30 см и вносят два ведра перегноя, ведро песка или торфа и стакан золы - на 1 м².
Но ни в коем случае нельзя использовать неперепревшую органику - навоз или птичий помет! От них редька вырастает уродливой, невкусной и плохо хранится. Если почва на участке кислая и с осени не произвесткована, ее посыпают доломитовой мукой перед посевом, иначе редька может заболеть килой.