Древесную золу можно считать первым минеральным удобрением, которое стали использовали люди для повышения урожайности. В её составе есть все микроэлементы, необходимые для роста и развития садовых растений. И это неудивительно. Золой считаются продукты горения соломы, древесины, листьев и сорняков. Таким образом, она вбирает в себя все компоненты сжигаемого материала.
Пепел растений может существенно отличаться по составу. Например, ботва картофеля очень богата на такой микроэлемент, как калий. При сжигании ботвы теряется только шестьдесят процентов этого микроэлементы. Хвоя – ценный поставщик фосфора — при сжигании теряет только пятьдесят процентов этого элемента. Но независимо от видов, вся зола имеет в своём составе: цинк, кальций, серу, натрий и железо.
Древесная зола как удобрение может значительно изменить состав грунта: сделать его из кислого щелочным, а из твёрдого и плотного суглинка – отличную рыхлую почву. Золу очень любят такие растения, как земляника, клубника, картофель и смородина. Благодаря тому, что в её составе нет хлора, этим садовым культурам она подходит как нельзя лучше. Садоводы настолько привыкли пользоваться золой, что уже трудно представить посадку клубники, огурцов и кабачков без этого натурального удобрения.
Из всех видов пепла почти не используется угольная зола из-за крайне малого содержания питательных веществ и очень плотной текстуры. Единственное её применение – это дренаж для комнатных цветов и окисление щелочного грунта. Самой лучшей золой считается древесная из лиственных пород.
Как было неоднократно замечено, внесённая в почву зола значительно повышает устойчивость растений к заболеваниям и насекомым-вредителям. Ею присыпают землю в горшках комнатных культур,