Испания Молодило Лук Чеснок Картофель Испания

8 несложных и невероятно вкусных блюд из молодой картошки

www.ogorod.ru

Приготовьте это простое и удивительно вкусное блюдо родом из солнечной Испании. То, что такой омлет из картофеля был в меню бедных крестьян, не умаляет его достоинств и приятного вкуса.

Количество ингредиентов рассчитано на 3-4 порции.Вам понадобятся: 3 крупные картофелины, 1 луковица, 1 стакан масла, 5 яиц, соль по вкусу.Приготовление.

Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

ogorod.ru
Когда копать картофель, или Как определить, что картошка уже созрела
сорта картофеля, погоды в регионе, частоты поливов, внесения подкормок и т.д. Довольно важно не ошибиться со временем, ведь уборка картофеля в неверные сроки лишит вас запасов на зиму.Выбирать время уборки картофеля стоит довольно тщательно потому, что ошибившись хотя бы на пару-тройку недель, вы рискуете потерять весь урожай. Дело в том, что слишком рано выкопанная картошка годна только для употребления в ближайшее время. Ее кожица тонка и подвержена механическим повреждениям, а значит, во время уборки часть клубней потеряет целостность и может загнить. Такие картофелины станут настоящей "бомбой замедленного действия" в вашем подполе, поскольку гниль или плесень с них распространится на существенную часть запасов.