Чтобы всегда иметь дома свежий, полезный и полный витаминов зеленый горошек, следует научиться создавать правильные условия для его хранения. Заготовить горох на зиму можно двумя способами: заморозить его или законсервировать.
Как заморозить горох на зимуС появлением нового поколения бытовой техники стало возможным сберегать горох в свежем виде в морозильной камере. В ней этот нежный овощ может храниться до следующего урожая, нужно только знать некоторые секреты правильного его замораживания.
Если гороха у вас много, стоит найти помощника, или же заготавливать продукт небольшими частями, так как на воздухе свежий горошек быстро засыхает.
Очень хорошо, если вы заготавливаете собственноручно выращенный вами горох. Тогда вы будете точно