Представьте растение, которое украсит ваш огород яркими, похожими на китайские фонарики плодами, а осенью подарит урожай вкусных и полезных ягод.
Это не фантастика, а физалис – неприхотливый родственник томата и картофеля, о котором почему-то часто забывают, сообщает корреспондент Белновости.
При слове "физалис" многие вспоминают декоративный вид с ярко-оранжевыми коробочками, стоящий в сухих букетах.
Но существуют и съедобные формы, причем их несколько: овощной (мексиканский), земляничный и перуанский.
Именно они заслуживают места на вашей грядке или даже в цветнике.
Выращивание физалиса не сложнее, чем томатов. Его сеют на рассаду примерно в те же сроки – в конце марта или начале апреля.
Семена мелкие, их слегка присыпают грунтом. Всходы появляются довольно быстро.
Уход за рассадой стандартный: свет, умеренный полив, возможно, одна подкормка комплексным удобрением.
В открытый грунт высаживают, когда минует угроза заморозков.
Физалис менее требователен к теплу, чем томат, и более устойчив к похолоданиям.
Место выбирайте солнечное, почву – рыхлую, некислую.
Растения, особенно овощные сорта, могут вырасти довольно крупными и раскидистыми, поэтому схема посадки – 50-60 см между кустами.
Дальнейший уход минимален: полив в засуху, прополки и легкое окучивание.
Физалис практически не болеет фитофторозом и мало повреждается вредителями, что является огромным плюсом.
Цветет он неприметно, а вот плоды, спрятанные внутри разрастающейся чашечки, начинают привлекать внимание по мере созревания.
У земляничного физалиса ягоды небольшие, янтарно-желтые, с ароматом и вкусом, напоминающим землянику с легкой кислинкой.
Они созревают раньше других видов. Овощной физалис дает более крупные плоды – зеленые, желтые или фиолетовые, похожие на маленькие
Читать на belnovosti.by