Фитотерапия появилась тысячи лет назад и до сих пор не утратила актуальности. Одно из её достоинств заключается в том, что мы встречаемся с лекарственными растениями повсюду, за ними не обязательно идти в аптеку.
В этой статье мы расскажем, как можно использовать сорные лекарственные растения, которые можно часто встретить на своём участке.Стоит помнить, что хоть перечисленные растения действительно обладают полезными качествами, консультация с врачом необходима перед использованием сырья в лекарственных целях.Для всех описанных листьев и трав настой готовится по одной технологии:С этим растением знаком каждый из нас, но большинство из нас воспринимает его как надоедливый сорняк или просто яркий весенний цветок. Некоторые используют его в пищу, добавляя листья в салаты и другие блюда.
Но самое главное в этом растении — корни. Они содержат смолы, инулин, жирное масло и другие соединения.
Благодаря этим веществам отвар из подземных органов оказывает желчегонное действие, повышает аппетит, усиливает секрецию желудочного сока.Необходимо помнить, что любое растение может принести не только пользу. Противопоказаниями являются язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, гастрит, острый панкреатит, желчнокаменная болезнь, гиперсекреция желудочного сока, беременность, период грудного вскармливания, детский возраст до 12 лет.Корни заготавливают весной, в начале отрастания растения (апрель — начало мая) или осенью (сентябрь-октябрь).
Корни, собранные летом, будут слишком дряблыми, а сырьё, собранное весной и осенью, более качественное.Процесс заготовки достаточно прост:Сорняки можно использовать не только в лечебных целях, но и в кулинарных. Об этом наша статья: Съедобные сорняки — как разнообразить
.