Не только можно, но даже нужно. Особенно актуальны овощи в холодное время года, когда нет свежей зелени. Предварительно корнеплоды нужно натереть на терке. Морковь в весеннезимний период помогает предотвратить дефицит витамина А. Характерными признаками этого нарушения являются вялость птицы, потеря аппетита, воспаление глаз и снижение или даже прекращение яйценоскости.
Особенно охотно поедают свеклу и морковь гуси. Не стоит обходить вниманием и другие корнеплоды, например тот же картофель. Его предварительно нужно отварить. Только ни в коем случае нельзя скармливать птице позеленевший картофель или его ростки. В рацион цыплят качественный отварной картофель для замены некоторой части зерновых кормов можно понемногу вводить уже с