Посадка капусты

Важным условием, которое влияет на урожай капусты, является выбор места под эту культуру. Лучшими предшественниками для посадки капусты считаются: морковь, картофель, огурец, столовая свекла. Лучше не сажать после самой капусты и представителей её семейства: брюква, репа, редис, редька. Посадку культуры совмещают с картофелем, огурцами, горохом, чесноком, дыней, помидорами.

Для начала необходимо правильно подготовить грунт. Для этого перед перекопкой раструшивают аммиачную селитру: полкилограмма на сотку, перегной или навоз лучше вносить под предшествующие культуры.

В нашей стране посадка капусты в открытый грунт производится рассадой, поэтому, вкратце остановимся на её выращивании.

Для выращивания рассады берут годовые семена, которые замачивают на полдня в зольном растворе. После замачивания семена помещают во влажную тряпочку в полиэтиленовом мешочке. Так проращивают около 12 часов. Далее высаживают в грунт, состоящий из части дерновой земли, двух частей перегноя и части песка. Глубина закладывания семян составляет от 1 до 1,5 сантиметров, на указанную толщину и следует засыпать слой приготовленной смеси, расстояние между семенами принимаем 2 сантиметра. После проведения этой работы, ящички с посевами накрываем полиэтиленовой плёнкой. После появления всходов рассаду капусты для предотвращения вытягивания ставят в светлое место, температура в нём должна находиться в пределах 10-12 градусов.

После появления пары настоящих листиков проводят пикировку растений в теплицу или торфяные горшки. При пикировании прищипывают центральный корень. До высадки в грунт рассаду капусты необходимо поливать, подкармливать и закалять.

Когда сажать капусту

Рассмотрим сроки посадки капусты в зависимости от ее вида:

• цветную капусту на