Рождественская кухня экзотических стран
Обратный отсчет начался, остаются считанные дни до самого волшебного дня в году. Все покупают подарки и украшают свои дома к торжеству. И не столь важно, каким будет это украшение - праздничной елкой, рождественскими венками, новогодними огнями и миниатюрными фигурками зимних торжеств и символами наступающего года или просто свечами и живой хвоей. Отзвуки новогодних мелодий и рождественских песен все слышнее разносятся по ледяному воздуху, а запах теста для печенья уже путешествует по каждому городу из одного дома в другой.
Для огромного большинства населения нашей планеты - тех, кто празднует Новый год и Рождество, - нет ничего более волшебного, чем этот праздничный сезон. Семьи и друзья собираются вместе, чтобы отметить веселый праздник, обменяться подарками и, конечно же, поесть. Поскольку этот зимний праздник отмечают практически во всех странах мира, традиции новогоднего застолья сильно различаются не только от семьи к семье, но и от страны к стране.
И хотя существует множество различий в том, как празднуют Рождество и Новый год в разных уголках света, еда всегда является важнейшей составляющей этого праздничного сезона, независимо от того, где вы находитесь. Еда, в конце концов, является вечным способом объединения людей с древнейших времен нашей истории, поэтому вполне уместно, что такой замечательный праздник отмечается щедрым пиром, который, также практически всегда, может стать (и чаще всего и становится!) лучшим рождественским подарком из всех.
Мы предлагаем вам совершить еще одно путешествие по зимним застольям. Несомненно, рождественские и новогодние блюда, которые готовят семьи по всему миру, вызовут у вас приступ аппетита и, возможно, даже заставят вас задуматься о том, чтобы
