Вам понадобятся: 1 кг свинины, 250-300 г любой кока-колы, соль и специи по вкусу.Приготовление.
Свинину нарежьте порционными кусками, натрите солью и специями, положите в глубокую посуду. Залейте колой и хорошо перемешайте.
Отправьте емкость в холодильник на полчаса. Затем достаньте, нанижите мясо на шампуры или решетку и жарьте на мангале до готовности (примерно 35-45 минут, в зависимости от размера порционных кусков).
Если в посуде остался маринад, периодически поливайте им мясо во время жарки. Вам понадобятся: 1 кг куриного мяса без костей, 1 спелый ананас, соль и любая приправа для курицы по вкусу.Приготовление.