ТОП-5 какие овощи любят кислую почву в огороде: список с названиями и описанием
sveklon.ruрассказывает Огородоведение. Но существуют огородные культуры, которые мирятся с повышенной кислотностью и даже нуждаются в ней.Культура отлично себя чувствует на кислом грунте с показателем 4,5-5 единиц.
Этот неприхотливый зимостойкий многолетник – кладезь витаминов и необходимых человеку минералов. В сочных кисловатых черешках содержится:Черешки и листья ревеня используют для приготовления вкусного варенья, компотов и даже вина, из них готовят зеленые щи, добавляют в салаты и овощные рагу.Ревень растет на одном месте до 8 лет, поэтому почву на грядке хорошо удобряют и тщательно выбирают корни сорняков.
Растение размножается семенами, любит полив и нечастые подкормки минеральными удобрениями.Многолетник удачно растет на кислом грунте, с уровнем рН 4,5-5.
Щавелевые листья отрастают вскоре после схода снега и служат прекрасной витаминной добавкой к столу. Их добавляют в супы, используют как начинку для пирогов.
