Торт из шариков «Несквик» — шоколадный десерт без выпечки

Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 5-6• 150 г шоколадных шариков (сухой завтрак); • 100 г грецких орехов; • 150 г сливочного масла; • 250 г вареной сгущенки; • 1 столовая ложка меда; • 50 г горького шоколада.Размягчаем сливочное масло. Масло и сгущенку следует заранее достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на несколько часов, чтобы продукты согрелись.К мягкому маслу добавляем понемногу вареную сгущенку, взбиваем венчиком или миксером.Из вареной сгущенки и сливочного масла получается идеальный карамельный крем, который скрепит все ингредиенты торта. При этом сладкий завтрак не размокнет, потому что крем достаточно жирный.Грецкие орехи толчем в ступе или разминаем скалкой на доске.

Не нужно превращать орехи в пыль, пусть останутся видимые кусочки. С разнообразной текстурой торт будет вкуснее.Растертые орехи высыпаем в миску с карамельным кремом. Несколько половинок орехов оставляем для украшения торта.

Я оставляю по половинке орешка на порцию, так удобно делить готовый торт.Следом за орехами насыпаем шоколадные шарики. В этом рецепте — сухой завтрак «Несквик». Горсть шариков оставляем для украшения.

Хорошо перемешиваем ингредиенты.Разъёмную форму (в этом рецепте диаметр формы — 18 сантиметров) застилаем пищевой пленкой, края пленки выпускаем наружу, чтобы было удобно достать и перемещать торт.Выкладываем смесь в форму. Утрамбовываем смесь, чтобы получился ровный корж.На корж высыпаем немного шоколадных шариков без крема, чуть прижимаем, чтобы шарики не скатывались с торта. Убираем торт в морозильную камеру на 1-2 часа.Примерно через два часа достаем застывший торт из морозильной камеры.