Фото с сайта shutterstock.com/Anne SchneyderВиноград не каждого сорта способен давать достойные урожаи и вообще выжить в суровых (с точки зрения теплолюбивой южной культуры) зимних условиях средней полосы. По этой причине первое, на что нужно обратить внимание начинающему виноградарю, – выбор "правильного" сорта.Существует немало районированных сортов и гибридов винограда, предназначенных для выращивания в средних широтах. Ему для формирования урожая вполне хватает нашего количества солнечных дней; его устраивает наше далеко не знойное лето; да и холодных зим он боится не так сильно, как лоза южных сортов.
А ее в 30-градусные морозы не спасет даже самое надежное укрытие – кусты просто вымерзнут. Фото с сайта shutterstock.com/Andrii SalomatinОдна из основных причин, почему виноград вымерзает зимой, – невызревшая лоза. У нее зеленая или зеленоватая окраска, в то время как вызревшая окрашена в серый, коричневатый или соломенный цвет.
Невызревшая виноградная лоза зимой почти всегда вымерзает.К невызреванию лозы могут привести жаркое сухое или, наоборот, дождливое лето, болезни винограда, резкое похолодание и другие неблагоприятные условия выращивания. Как помочь винограду в подобной ситуации? Существует несколько приемов, позволяющих ускорить вызревание лозы: К вымерзанию винограда может привести и еще одна причина – отсутствие подкормки. Повысить устойчивость лозы к морозам, а также ускорить ее вызревание поможет калийно-фосфорная подкормка.
Калий укрепит иммунитет, сделает виноград менее уязвимым перед всевозможными болезнями и поможет легче перенести суровую зиму. Фосфор будет способствовать быстрейшему вызреванию лозы и таким образом подготовит ее к периоду покоя. Приступать к подкормке можно уже с середины августа,
.