Мантет или Амулет, Ариста или Ремо, мы отчасти играем в лотерею, т.к. практически ничего не знаем о новых сортах.
А ведь не так давно сортовое разнообразие не было столь богатым. Но зато, срывая яблоко с дерева и еще даже не откусив и кусочка, можно было представить, каким оно будет на вкус.Старинные сорта яблонь не канули в лету, редкие экземпляры все еще можно найти на дачных участках.
Давайте вспомним названия всеми любимых яблок и задумаемся, почему они утрачивают популярность.Прославленный Буниным аромат этих яблок стал их визитной карточкой. "Благоухать" плоды начинают вскоре после съема, продолжая радовать тонким запахом еще несколько месяцев.
Летом плоды зеленые и отнюдь не аппетитные. Но в процессе хранения приобретают
.