Выращивание кольраби для похудения – инструкция специалиста (по кольраби а не похудению =)
Содержание ✓
- ✓ ПОЧЕМУ КОЛЬРАБИ ТАК ПОПУЛЯРНА
- ✓ КАК ВЫРАЩИВАТЬ КОЛЬРАБИ НА ДАЧЕ
- ✓ ЛУЧШИЕ СОРТА КОЛЬРАБИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА
- ✓ СБОР УРОЖАЯ И ХРАНЕНИЕ КОЛЬРАБИ
- ✓ РЕЦЕПТЫ С КОЛЬРАБИ ДЛЯ ВАШЕГО СТОЛА
- ✓ FAQ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КОЛЬРАБИ
- ✓ КАК ВЫРАСТИТЬ КОЛЬРАБИ – ВИДЕО
ВЫРАЩИВАНИЕ КАПУСТЫ КОЛЬРАБИ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ: СЕКРЕТЫ УХОДА И ПОСАДКИ
Капуста кольраби – уникальный овощ, который заслуживает внимания каждого садовода. Вместо привычного кочана у нее формируется стеблеплод, напоминающий репу или брюкву. В переводе с немецкого ее название означает «стеблевая репа». Она не только вкусная, но и невероятно полезная, за что ее прозвали «северным лимоном». В этой статье я расскажу, как вырастить капусту кольраби на даче, поделюсь секретами ухода и рецептами, чтобы вы могли насладиться этим овощем.
ПОЧЕМУ КОЛЬРАБИ ТАК ПОПУЛЯРНА
Полезные свойства кольраби
Капуста кольраби – двулетнее растение с мощной корневой системой. В первый год формируется утолщенный стеблеплод с небольшой розеткой черешковых листьев треугольной или яйцевидной формы, на второй – низкорослый кустящийся цветонос с желтыми или белыми цветками, стручки длиной 10 см, семена круглые, бурые. Нежные и сочные стеблеплоды с белой мякотью богаты глюкозой и фруктозой, которые легко усваиваются, соединениями серы и солями калия. По содержанию витаминов B1, B2, PP эта капуста превосходит белокочанную, а по уровню аскорбиновой кислоты – даже лимоны и апельсины (90 мг витамина С в 100 г плода). Именно поэтому кольраби благотворно влияет на нервную систему, нормализует обмен веществ, функции кишечника, печени и желчного пузыря, регулирует уровень холестерина и выведение жидкости из организма, а благодаря тартроновой кислоте, предотвращает ожирение и помогает снизить избыточный вес.
В Западной
Читать на vsaduidoma.com
