Абсолютно черная курица Аям Цемани: особенности породы и мифы продавцов

Декоративные куры стали всё чаще появляться в личных хозяйствах птицеводов. Сегодня мы поговорим об одной из самых редких необычных пород с очень оригинальным внешним видом. Речь пойдёт про абсолютно чёрных кур породы Аям Цемани, у которых в чёрный цвет окрашено не только оперение, но и лапы, когти, кожа, клюв, язык, глазные яблоки, гребень и бородка.

Даже кости, мясо и внутренние органы этой птицы чёрные!Аям Цемани родом из Индонезии. Дальним предком, положившим начало необычной породе, является Аям Бекисар. Это гибрид, который появился благодаря скрещиванию диких кур Юго-Восточной Азии: самцов зелёной джунглевой курицы и самок банкивской джунглевой курицы.

Есть основания полагать, что в происхождении Аям Бекисар участвовали и самки домашней курицы. Прямым предком Аям Цемани являются чёрные куры Аям Кеду, которые выращиваются в деревнях Индонезии.Необычные азиатские курицы Аям Цемани были завезены в Европу лишь в 1998-ом году. Распространению этой интересной породы поспособствовал селекционер из Нидерландов Ян Стеверинк.

В настоящее время популяция этих кур в Европе всё ещё очень мала, чаще всего их можно встретить в Нидерландах и Германии, Словакии, Чехии, США. Порода действительно очень редкая и уникальная, поэтому даже на своей родине, в Индонезии, один цыплёнок может стоить около 200 долларов, а в других странах эта цена возрастает до нескольких тысяч.Само название породы Аям Цемани с индонезийского переводится как «полностью чёрная курица». ‘Ayam’ означает «петух», «курица» или «цыплёнок», поэтому при названии породы это слово может опускаться.

Слово ‘Cemani’ указывает на тёмный цвет кожи, на индонезийском языке обозначает «полностью чёрный». Поэтому основное название породы — Цемани. Учитывая особенности звуков в