На сегодняшний день многие садоводы задумываются о возможности выращивания клюквы на своих дачных участках. Согласитесь, собирать ягоды, не отходя от дома, намного удобней, чем ехать для этого в лес, пробираться через заросли и рисковать увязнуть в болоте. Садовые сорта могут послужить отличным выбором для любителей этих кислых, но крайне полезных плодов.
Разновидности клюквы крупноплодной могут похвастаться ягодами диаметром два сантиметра, насыщенного тёмно-красного цвета и высоким содержанием бензойной кислоты. Именно благодаря этому элементу клюква так сильно ценится. С небольшой десятилетней плантации площадью три квадратных метра можно собирать по пятнадцать литров ягод в год.
Крупноплодная садовая клюква очень цениться жителями России и пользуется повышенным спросом на рынке. Такая популярность обоснована большой пользой и высоким содержанием различных микроэлементов. О её лечебных свойствах людям известно с давних пор. Клюква успешно применяется для лечения и профилактики таких проблем со здоровьем, как авитаминоз, сосудистые и желудочно-кишечные расстройства. А также её используют для поддержания защитных свойств организма, выведения тяжёлых металлов, шлаков и токсинов. Многие верят, что с помощью клюквы можно приостановить процесс старения. Из-за большого количества витамина C в плодах этого растения, его нередко называют «Северный лимон».
Родиной этой ягоды является Северная Америка. Там она смогла хорошо приспособиться к суровым погодным условиям и кислой почве. В Европе и США клюкву выращивают на протяжении двухсот лет, создавая для этого специальные плантации, с условиями, максимально приближенными к естественным.
В России не так давно тоже стали практиковать выращивание крупноплодных