Я в этом году решила разных острых соусов закрыть, в том числе, несколько баночек горлодера с хреном. Но речь пойдет не о них, а о простейшем рецепте из доступных продуктов.
Подруга у меня особо не заморачивается, делает «сырую» аджику на зиму, так как своего огорода у нее нет, хрен она не выращивает, да и заморачиваться с заготовками особенно не любит. Я понимаю, что это блюдо отнести к разряду аджики сложно, но, как назвали авторы рецепта, так назвали))
Выпросила сегодня у нее сегодня рецепт, и сделала. Очень вкусная штука получилась, и главное, готовится на раз-два.
Вот, собственно рецепт, который она мне прислала.
Я его немножко изменила, яблоки не добавляла, а вместе с петрушкой и укропом добавила немного базилика. Но если вы базилик