овощи капуста Салат

Овощной салат «Огород» с капустой, огурцами и помидорами на зиму

Сейчас читают: 291
www.botanichka.ru

С капусты снимаем верхние листочки, вырезаем кочерыжку. Шинкуем капусту тонкими стружками — чем тоньше, тем лучше. В литровую банку у меня вместились все указанные в рецепте овощи, нарезанные мелко и тонко, осталось немного салатика к ужину поклевать.

Если ставите несколько банок овощного салата, то калькулятор вам в помощь, умножайте.Тонкими колечками нарезаем сладкий белый лук, добавляем к капусте.

Если не владеете техникой нарезки овощей вручную с помощью обычного ножа, то советую овощерезку – спасает.Стручки сладкого перца разрезаем пополам, вырезаем сердцевину с семенами, стручки промываем.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

ogorod.ru
59%
333
Разбираемся с ветхими постройками на даче: ремонт и законная утилизация
Основной правовой акт, регулирующий связанные с постройками вопросы, – Градостроительный кодекс Российской Федерации. На втором месте – Жилищный кодекс Российской Федерации и Федеральный закон "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений" от 30.12.2009 N 384-ФЗ (с изменениями, внесенными Федеральным законом от 02.07.2013 N 185-ФЗ). Косвенно с этой темой также связаны Гражданский кодекс Российской Федерации и Единый государственный реестр недвижимости. Во всех перечисленных документах можно найти основную массу ответов на вопросы, связанные с ремонтом и сносом построек на дачной территории. Кстати, эти же закон и кодексы регулируют и вопросы строительства на участке зданий и сооружений.
bb.lv
39%
258
Что имеет смысл сажать под зиму и как делать это правильно
Для семян моркови и свёклы есть особые тонкости посева. Грядку лучше приготовить заранее, пока почва не замёрзла. За 2–3 недели до посева перекопайте землю, так она успеет осесть и семена не уйдут слишком глубоко. При этом немного почвы, а также мульчи – перепревшие опилки и торф – отложите и сохраните в непромерзающем ­помещении. Сейте морковь и свёклу с приходом в регион устойчивых заморозков, в основательно промёрзшую почву. К этому времени снег уже лежит пушистым слоем на участке – с грядки удобно стряхивать его веником. Снег играет особую роль в жизни озимых культур. Осенью и зимой он, как одеяло, бережно укрывает будущие овощи, не давая им вымерзнуть, а весной начинает таять, превращаясь в живительную влагу.