Грибы на даче: как вырастить в условиях участка, как создать правильные условия, выбор места
Грибы – любимое блюдо многих людей. Жареные, соленые, маринованные, замороженные, сушеные – грибы готовят и сохраняют впрок разными способами. Никого сейчас не удивишь шампиньонами и вешенками, эти грибочки можно найти в любом продуктовом супермаркете. Они безопасны, богаты белком и имеют хороший вкус.
Но лесные грибы – признанные фавориты. Однако ходить по лесу в поисках грибочков любят и могут далеко не все. К тому же, есть риск положить в корзинку несъедобный экземпляр. Можно ли выращивать желаемые грибы самостоятельно, и насколько сложно организовать этот процесс в огороде? Расскажем об этом в статье.
Какие грибы можно вырастить на даче?
Многие грибы способны произрастать только в соседстве с лесными деревьями – березой, осиной, дубом, кленом, елью. Поэтому, если у вас на даче остался кусочек леса – можно заняться разведением грибов.
Белые, подберезовики, подосиновики, опята, рыжики, маслята и даже сморчки – опытные грибники-дачники утверждают, что вырастить такие сорта грибов можно самостоятельно, если соблюсти все требования и создать грибам нужные для роста и размножения условия.
Варианты посадки и их особенности
Чтобы начать выращивать грибы на даче, следует воспользоваться одним из популярных вариантов первичной посадки.
- Собранные грибы разделяют на шляпку и трубчатую часть. Из нижней части трубчатого тела готовят раствор с добавлением дрожжей и сахара. Выбирают подходящие для выращивания места на участке и выливают приготовленный раствор на почву.
- Находят в лесу мицелий, вырезают его и рассаживают на участке. Важно, используя этот метод, правильно обрезать и высадить грибницы, иначе урожая можно не дождаться.
- В лесу собирают старые грибы. Измельчают их и прикапывают под деревьями на даче.
Важно посадить
