Содержание статьи:
Виноград, используется в разных сферах деятельности человека. Его применяют в медицине, употребляют в пищу, готовят винные напитки. Из сырья винограда получают масло, отходы идут на корм животным. Также данную культуру применяют, как декоративную.
Доподлинно неизвестно, когда появился виноград, и на какой территории он впервые возник. Археологические сведения содержат информацию о том, что культура активно выращивалась в Древнем Египте за 6000 лет до н.э. Уже в то время каждое торжество сопровождалось принятием виноградных вин, а также свежих ягод. Виноград широко применялся при лечении недугов, как египтянами, так и греками, и римлянами. Его восхваляли во многих видах искусства. Растение упоминается в великих трудах Гомера и даже играет важную роль в борьбе Одиссея с Циклопом Полифемом. Победа была одержана благодаря вину, которым главный герой ослепил своего врага. На территории Европейской части дикий виноград был известен давным-давно: около 7 тысяч лет назад. Но, активное разведение виноградников и изготовление алкогольных напитков началось при Петре Первом с 1706-го года. На Донские территории под руководством императора стали присылать саженцы винограда из Венгрии, Сербии, Франции. Популярные сорта
В Украине и прилегающих странах выращивают около 3 тысяч сортов культуры. Каждый вид имеет свой индивидуальный и особенный вкус. В связи с этим фактом виды растения разделяются на группы: