Вам понадобятся: соцветия двух брокколи среднего размера, 3 средние морковки, 2 стакана овсяных хлопьев, 1 зеленый перец чили, 1/4 стакана семян льна, соль, черный и красный молотый перец – по вкусу, подсолнечное масло – для жарки.Приготовление. Влейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения.
Добавьте немного соли и положите в кипяток вымытую и разделенную на соцветия брокколи. Варите 2-3 минуты.
Затем воду слейте, а капусту обсушите.Поместите брокколи и порезанную на куски морковь в кухонный комбайн и измельчите. Выложите массу в глубокую миску.Добавьте к овощам овсяные хлопья, мелко нарезанный зеленый перец чили и специи.
Все ингредиенты хорошо перемешайте. Накройте приготовленную массу крышкой и поставьте на полчаса в холодильник.Через
.