Лук и чеснок созрели? 5 признаков, чтобы приступить к уборке

Фото с сайта shutterstock.com/Dolores M. HarveyОсмотрите растения.

Если листья стоят ровными рядами, зеленеют, не спешите выкапывать урожай – скорее всего, луковицы еще формируются.Но если на чесноке нижние листья уже полностью пожелтели и начали желтеть верхние перья, это верный признак того, что растение прекратило рост, головки можно убирать, сушить и отправлять на хранение. При созревании желтеют перья и у лука.

Корневая шейка при этом становится тоньше, начинает усыхать.Пожелтение листьев может свидетельствовать не только о созревании растений. Желтая листва также может быть признаком неправильного ухода, нехватки питательных элементов или развития болезней.

Перед уборкой убедитесь, что пожелтение действительно связано с созреванием урожая.Если вы оставили на грядках с озимым чесноком пару стрелок, верным признаком созревания станут треснувшие коробочки и показавшиеся из них семена. Фото с сайта shutterstock.com/La Huertina De ToniЕсли на посадках с яровым чесноком или луком перья массово полегли, утратили прежний зеленый оттенок, стали блеклыми, – это еще один признак, что растение завершило свой рост и его можно выкапывать.Связано это с тем, что с окончанием вегетации происходит отток питательных веществ в луковицу, листья теряют тургор, начинают поникать и сохнуть.Если на грядке растет лук нескольких сортов, и листья одних растений полегли, а других – нет, уборку проводят выборочно.Полегание листьев может происходить и по другим причинам: от нехватки влаги или сильных дождей, дефицита питательных веществ, болезней.

Поэтому обращайте внимание и на другие симптомы.Некоторые дачники, чтобы ускорить созревание растения, надламывают надземную часть у шейки. Делать этого не стоит, поскольку головки еще набирают массу.