Вам наверняка знакомо выражение — «страна вечнозелёных помидоров». Да, так часто называют Россию из-за короткого периода активной вегетации растений. Если на юге ещё хватает и солнечных дней, и тепла для нормального созревания большинства культур, то на остальной территории получение товарной продукции сопряжено со значительными трудностями.
Приходится отказываться от некоторых овощей или отдельных сортов с длительными сроками созревания. Взять, хотя бы, наши любимые томаты, выращивание которых не всегда проходит гладко. Но мы расскажем вам, как можно исправить положение.Формирование и созревание плодов — процесс сложный, на который оказывают влияние множество факторов.
Какие-то из них мы можем корректировать, какие-то нет.В частности, нам на участке сложно оптимизировать:Эти абиотические факторы напрямую влияют на скорость обменных процессов, развитие растений и, в итоге, на созревание урожая. Мы частично можем изменить освещение, располагая томаты на солнечных местах и не уплотняя чрезмерно посадки. Можем и повысить температуру в теплицах и парниках.
Но когда на долгое время устанавливается пасмурная и прохладная погода, не особо помогают даже укрытия.Торможение поступления и обмена питательных веществ из-за неблагополучных условий — это только первый шаг к «зелёным помидорам». Далее растения сами замедляют синтез аминокислот, гормонов, ферментов и других внутренних регуляторов роста. Усложняется образование углеводов и их накопление в плодах.
Томаты, вроде бы, достигли технической спелости, но никак не краснеют. И всё потому, что не поступает внутренняя «команда» для завершения процесса.Существует и другая крайность. Условия для томатов идеальны — плодородная почва, яркое солнце, высокая температура и оптимальная
.