Овсяная каша с бананом и голубикой — правильный завтрак

Кашу на завтрак можно приготовить в духовке или микроволновой печи. Попробуйте овсяную кашу на молоке с бананом и голубикой – правильный завтрак за полчаса. Это самый простой способ сварить кашу: сложить продукты в форму для выпечки, залить молоком и запечь.

Не нужно стоять у плиты и сторожить кастрюлю, жар в духовке сделает всю работу за вас. Рецепт без масла и без жира, сбрызните форму растительным спреем, чтобы ничего не пригорело, этого достаточно.Время приготовления: 30 минутКоличество порций: 2• 2 спелых банана; • 1/2 стакана голубики; • 4 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления; • 1 стакан молока; • 2 чайные ложки меда; • цедра половины лимона; • щепотка соли; • растительное масло; • кокосовая стружка для подачи.Этот завтрак готовим в одной посуде. Удобно готовить в глубокой сковороде или огнеупорной форме для выпечки.

Смазываем дно и бортики формы капелькой растительного масла или сбрызгиваем спреем. Спелые бананы кладем на дно формы и разминаем вилкой так, чтобы оставались небольшие кусочки, превращать в кашу не стоит.На бананы насыпаем овсяные хлопья быстрого приготовления. Такие хлопья (геркулес) готовятся быстро и хорошо впитывают влагу, каша получится густой, как запеканка.

Вообще то, это и есть запеканка, только без яиц.В молоке размешиваем жидкий мед, добавляем щепотку соли, чтобы сбалансировать сладость. Используйте в качестве подсластителя заменитель сахара или обычный сахар, если по каким-то причинам не хотите добавить мед. Заливаем бананы с овсянкой медовым молоком.Выкладываем замороженную голубику в форму.