Полосатое семейство: 10 необычных сортов баклажанов
Отечественные селекционеры не сидят без дела — какие только сорта и гибриды баклажанов не встретишь сегодня на садовых участках и прилавках. И одной из групп необычных плодов является полосатое семейство. Они могут быть разного цвета: фиолетовые, розовые, желтые, но всех объединяет одна особенность ― наличие на кожице более или менее выраженных полос.
Рассмотрим 10 сортов полосатых баклажанов, и разберем, какими еще необычными свойствами обладают эти овощи.Баклажаны среднего срока созревания. Тоненькая кожура покрыта продольными полосками белого и сиреневого цвета. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице.
Считается неприхотливым и устойчивым к распространенным заболеваниям сортом.В высоту «Матросик» вырастает до 70-80 см, а плоды могут достигать 15-17 см в длину при средней массе до 200 г. Мякоть плотная, упругая, не содержит пустот. Овощи этого сорта не содержат соланина, в них совсем нет горечи, что значительно упрощает процесс приготовления.О выращивании бодрой рассады расскажет наш материал: Секреты выращивания рассады баклажанов — от посева до высадки в грунтБессемянный раннеспелый полосатик-гибрид.
Отличается плотной белоснежной мякотью и длинными, немного изогнутыми, плодами. Кожура «Зебрино» светло-фиолетового оттенка полностью заштрихована продольными белыми полосками.
Период от всходов до плодоношения составляет примерно 70 дней. В высоту растение может достигать одного метра.
Средняя масса плодов — около 250 г. С одного куста при хорошей агротехнике можно собрать до 15 полосатиков.Среднеспелый сорт баклажанов фиолетового цвета с частыми белыми полосками. Кусты сильнорослые, полураскидистые, в высоту достигают полуметра.
