Салат Москве рад: город выделит гранты на поддержку вертикальных ферм для выращивания зелени

Идея вертикального огорода не нова, но тренд озеленения крыш и стен городских домов подстегивает аграриев искать решения более экономного использования площадей. Не отстает от глобальных перемен и Москва, где на днях было подписано постановление о выделении  350 миллионов рублей на поддержку инновационных агрокомплексов (вертикальных ферм) для увеличения объемов производства свежих салатов и других зеленных культур. 

Как сообщает  Пресс-служба Мэра и Правительства Москвы на сайте www.mos.ru, на вертикальных фермах выращивают мелколистовые салаты (беби-лифы), пряные травы и микрозелень (молодые ростки растений возрастом несколько дней, содержащие максимальное количество питательных веществ).

Сегодня в Москве работает уже более 10 вертикальных ферм, суммарный объем производства которых превышает 280 тонн в год. Для выращивания своей продукции они используют 1,5 гектара площадей.

Для получения грантов из городского бюджета вертикальные фермы должны стать участниками Московского инновационного кластера и соответствовать определенным требованиям к площади производственных помещений, а также выполнить обязательство по объему отгрузки готовой продукции, созданию новых рабочих мест и уровню оплаты труда работников.

Максимальный размер гранта составит 50 миллионов рублей на одну компанию в течение двух лет (из расчета один миллион рублей за каждые 25 квадратных метров новых площадей для выращивания).

За счет средств гранта городские фермы смогут компенсировать расходы на оплату коммунальных услуг (электро- и водоснабжение) до 100 процентов, а также на оборудование, комплектующие и программное обеспечение до 70 процентов при приобретении отечественного и до 35 процентов при приобретении иностранного. По желанию 30 процентов гранта