соя сад фрукты Яблоко

Сушеные яблоки: заготовка, хранение, польза

www.ogorod.ru

О пользе сушеных яблок слышали многие. Но чем именно они полезны?Сушеные яблоки содержат витамины А, Е, РР, К, С, В1, В2, B5, В6, калий, железо, кальций, магний, натрий, фосфор, марганец, йод, а также клетчатку, глюкозу, фруктозу, пектин, органические кислоты и флавоноиды.

Поскольку сухофрукты практически лишены воды, по сравнению со свежими плодами их питательная ценность возрастает. В 100 г продукта содержится около 230 ккал.

Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

botanichka.ru
Суп с савойской капустой и ветчиной — просто и вкусно
Для приготовления супа с савойской капустой и ветчиной в кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое или растительное масло, кладём мелко порезанный репчатый лук, обжариваем несколько минут, пока лук не приобретёт чуть золотистый цвет.Режем небольшими кубиками нежирную куриную ветчину, добавляем в кастрюлю к обжаренному луку.Обжариваем мясо с луком ещё несколько минут, чтобы ветчина немного подрумянилась.Несколько листьев савойской капусты сворачиваем в рулон, режем полосками шириной около сантиметра. Уплотнение в нижней части листьев лучше вырезать, так суп сварится быстрее.Очищаем от кожуры картофель, режем крупно, кладём в кастрюлю следом за капустой.Морковь тщательно моем щеткой, скоблим, режем тонкой соломкой.