При весенних сроках сева высевают и высаживают умеренно холодостойкие растения, прорастающие при более высокой температуре: свеклу столовую, лук- севок на репку, мангольд, салат, скорцонеру, кукурузу сахарную, высаживают проросший ранний картофель, капусту белокочанную среднеспелых сортов и др.
Свекла столовая всходит при температуре 5 градусов через 15-20 суток после сева, а при 25 градусах через 5-6 суток. Чем теплее почва, тем быстрее появляются всходы. Свеклу высевают позже моркови, когда почва прогреется до 5-8 градусов. Длительное действие низких положительных температур на прорастающие семена способствует преждевременному образованию цветоносных стеблей. Только семена свеклы столовой сорта Подзимняя А-474 можно